Entlang des Lustrafjords finden Sie die Bäckerei Lustrabui. Das Brot wird in einem holzbefeuerten Steinofen gebacken, der dem Brot einen besonderen Geschmack und ein spezielles Aroma verleiht. Oder wie wäre es mit einem Lustraboller, Kanelsnurr, Obstkuchen oder Apfel-Muffins?

Darüber hinaus haben wir endlose Geduld und einen Holzofen - das verleiht dem Brot einen reichen Geschmack und Aroma. Denken Sie daran, dass Brot frisch ist.

Imagine freshly baked bread and buns - and the smell of this! If you drive by the Lustrafjord towards Skjolden or towards Gaupne, you must stop at Lustrabui! Lustrabui also has a shop in the center of Sogndal.

Here they serve steaming fresh bread, cinnamon rolls, luster bun, scoop bun, brownie, cakes and muffins. You will also find a rich selection of different types of juice from Kroken fruit and berries and from Eplet bed and apple. Lustrabui also serves coffee, tea, mineral water and alcohol such as beer and wine.

In the bakery in Lustrabui, the bread is made from ordinary flour, tap water, sourdough, yeast and sea salt. We have a machine that does the kneading job, the rest is done with human labor.

In addition, we have endless patience and a wood-fired oven - this gives the bread a rich taste and aroma. Remember that bread is fresh.

Tenk deg nysteikte brød og bollar - og duften av dette! Køyrer du ved lustrafjorden inn mot Skjolden eller mot Gaupne så må du ta deg ein pause på Lustrabui! Lustrabui har og ein butikk i Sogndal sentrum.

Her servera dei rykande ferske brød, kanelsnurrer, lustrabolle, skulebolle, brownie, kaker og muffins. Du finn og eit rikt utvalg av ulike typer juice frå Kroken frukt og bær og i frå Eplet bed and apple. Lustrabui servera og kaffi, te, mineralvatn og alkohol som øl og vin.

I bakeriet i Lustrabui er brøda laga av vanleg mjøl, vatn frå springen, surdeig, gjær og havsalt. Me har ei maskin som gjer eltejobben, resten vert utført med menneskeleg arbeidskraft.

I tillegg har me uendeleg tolmod og vedfyrt bakarovn - dette gjev brøda ein rik smak og aroma. Hugs at brød er ferskvare. Dei smakar best fyrste dagen.

Bäckerei Lustrabui

Kontakt

Wo ist Bäckerei Lustrabui?