Lokale und saisonale Zutaten
Das sorgfältig zusammengestellte Mittags- und Abendmenü basiert auf saisonalen Zutaten, die oft aus der Region stammen. Fisch aus lokalen Fjorden, Wildpilze, norwegischer Käse, frisches Gemüse, Fleisch und italienische Pasta werden von unseren Köchen mit großer Sorgfalt zubereitet.
Kulinarische Erlebnisse und großartige Atmosphäre
Umgeben von einer internationalen Atmosphäre erwarten Sie Baristas und Köche, die ihr Handwerk verstehen und Ihnen außergewöhnliche Erlebnisse bieten. Hier können Sie Stunden verbringen, allein oder in Gesellschaft von Kollegen, Freunden und Familie. Seit seiner Gründung, damals unter dem Namen Grand Hotel, war das Hotel 1904 der Treffpunkt der Stadt für große Veranstaltungen, Feste und Bankette. Hier erwartet Sie ein unverwechselbares und geschmackvolles Erlebnis in einer entspannten Umgebung.
Kunst und Design
Die Architekten hinter Green Garden haben bekannte Designstücke mit sorgfältig ausgewählten Materialien kombiniert, um eine besondere Atmosphäre zu schaffen. Ein Beispiel dafür ist die lebende Pflanzenwand, die als Markenzeichen der einzigartigen Terrasse im Innenhof dient.
Geschützte Außenterrasse
Green Garden verfügt außerdem über eine geschützte und sonnige Außenterrasse, auf der Sie einen schnellen Espresso oder ein ausgiebiges Mittagessen mit oder ohne Sekt genießen können. Green Garden ist ein beliebter Ort und sozialer Treffpunkt für sowohl Übernachtungsgäste als auch Einheimische.