Sigrid und Endre heißen Sie herzlich willkommen in Ølmheim Siderhage (Cidergarten).
Buchen Sie hier Ihre Apfelweinverkostung
Die steilen Hänge entlang des Sognefjords bieten fantastische Möglichkeiten für den Obstanbau. Und genau an einem solchen Hang finden Sie Ølmheim Siderhage. Der Garten ist seit über 300 Jahren im Besitz der Familie Ølmheim. Seit jeher werden hier Äpfel angebaut, und heute werden sie auch in Flaschen abgefüllt – als Cider (Apfelschaumwein).
Wir stellen einen modernen, naturbelassenen und trockenen Cider her. Wir setzen auf einen langsamen Herstellungsprozess, damit der Cider genügend Zeit hat, Kohlensäure und seine natürlichen Aromen zu entwickeln.
Ølmheim Siderhage bietet auf Anfrage das ganze Jahr über Führungen und Cider-Verkostungen an.
Vom 13. Mai bis zum 17. August finden Verkostungen jede Woche von Montag bis Samstag um 16.00 Uhr statt. Eine Voranmeldung ist möglich, aber nicht notwendig.
Der Preis beträgt 550 Kronen pro Person, alle unter 18 Jahren haben freien Eintritt und erhalten eine alkoholfreie Alternative. Bitte planen Sie 1,5 bis 2 Stunden ein.