Aus der Küche kommen Speisen, die mit den besten Zutaten aus Westnorwegen zubereitet werden. Das Restaurant 1877 befindet sich in dem prachtvollen Bau Kjøttbasaren, der vor Geschichte und Qualität nur so strotzt. Die Atmosphäre im Restaurant ist international, das Ambiente rustikal und mit einem Hauch von Kunst, Kultur und mutiger Eleganz.
Der Service ist professionell, aber ungezwungen. Wir möchten, dass du genießen kannst und dich begeistern lässt! Die Kreativität der Köche, die Stimmung im Restaurant, die Wirkung der Kunstwerke und das, was dir ins Glas eingeschenkt wird, gehören ebenso dazu wie die Mahlzeit.