Stavanger. Wochenendtrip. Basta!

Immer einen Besuch wert

Gladmat

Das jährliche Food Festival Gladmat im Juni in Stavanger ist viel mehr als ein Jahrmarkt oder Lebensmittelmarkt. Jedes Jahr ziehen die Restaurants und Kneipen von Stavanger mit speziellen Angeboten auf die Straßen und entwickeln neue Gastronomie-Konzepte. Iss dich durch die vielseitige Food-Szene von Stavanger! Und wenn du nach einer umfassenden Food-Safari suchst, kannst du dich für einen der geführten Food Walks anmelden, die von GuideCompaniet organisiert werden und dir zusätzlich zu allerhand Leckerbissen auch einen Einblick in die spannende Stadtgeschichte geben. Eine perfekte Kombination, wenn du mich fragst.

Shopping, wie ich es liebe

Made with Hart

Ich bin ein absoluter Fan der Marke Made with Hart. Einer der Gründe dafür ist, dass es Alex, Made und Martini wirklich gelungen ist, in Stavanger eine Marke von internationalem Kaliber zu schaffen. Hier findest du Anzüge, Hemden, Schuhe und schicke Freizeitkleidung. Alles maßgeschneidert für deinen individuellen, einzigartigen Look. Hast du vergessen, etwas einzupacken, solltest du schnell hier vorbeischauen, um dir ein schickes Outfit zu gönnen. Die Mitarbeiter sind liebenswürdig und hilfsbereit – auch wenn es um Geheimtipps geht, wo was am Wochenende los ist.

Getränke und Abendessen

Nick & Jonnies bei Gaffel & Karaffel

Der Weinkeller von Bjørn Erik Sandvaag ist ein Muss bei einem Abend in dieser pulsierenden Stadt. Bjørn kennt seinen Wein in und auswendig und ist ein fröhlicher Typ, der es versteht, seine Gäste bei Laune zu halten. Eine Führung durch den Weinkeller oder noch besser ein Abendessen am „Mafia-Tisch“ (Mafiabordet) bietet den idealen Rahmen für einen gelungenen Abend. Rundum lecker. Gaffel & Karaffel ist ein komplettes Restaurant, ergänzt durch eine große Auswahl an Weinen bei Nick & Jonnies.

Fish & Cow und Tango

Ein weiterer Klassiker mit talentierten Köchen und einer lebendigen Atmosphäre ist der Zusammenschluss der beiden Stavanger-Favoriten Fish & Cow und Tango. Du kannst entweder ein köstliches Degustationsmenü im eleganten Tango genießen oder dich in der ungezwungenen Gastronomie von Fish & Cow entspannen. Das Tango ist ein intimes Restaurant mit 30 Sitzplätzen und veranlasste den Guide Michelin, die Auszeichnung L'Assiette MICHELIN einzuführen. Vielleicht ist bald auch ein Stern unterwegs?

Die beiden Restaurants befinden sich unter demselben Dach. Vielleicht hast du ja Zeit für beide? Die Stimmung ist immer gut und ein leckeres Getränk nie weit entfernt. Der Chefkoch Tommy Raanti ist einer aus diesem schier endlosen Pool unglaublich talentierter Stavanger-Köche. Ideal neben dem Stadtplatz gelegen, befindest du dich wirklich im Herzen von Stavanger, sowohl in Bezug auf die Lage als auch auf den Sinn.