Fish & Cow har fokus på ferske råvarer av høy kvalitet fra lokale leverandører.
A la carte-meny og 3-retters meny
Fish & Cow fokuserer på fersk matlaging. Retterne er laget av ferske råvarer fra lokale leverandører. Fish & Cow tilbyr en bred á la carte-meny, og en ukentlig 3-retters meny i tillegg til dette. For grupper over 10 personer er det også to forskjellige festmenyer.