Fisketorgets entusiastiske kokker tilbyr enkle velsmakende retter til lunsj og middag.
Uformelt og hyggelig service
Et uformelt, koselig sted. Med vennlig og effektiv service. Vinkartet er profesjonelt utarbeidet av dyktige vinkelnere, og utfyller rettene på en unik måte. Mulig har de også byens beste uteservering, med fantastisk beliggenhet.
Signaturretter
I restauranten har de hatt to retter fast på menyen siden de åpnet: deres utmerkede rekesandwich og Fisketorgets fiskesuppe. Utenom disse to rettene endres menyen ut i fra sesong, råvaretilgang og kokkenes fantasi.
Lokalfanget sjømat
De prioriterer også alltid lokalfanget sjømat fremfor langreiste varer. Fisketorget i Stavanger skal fremstå som et innovativt og fremtidsrettet sjømatutsalg, hvor høy kvalitet og ferskhetsgrad, stort utvalg, solid kompetanse og ekstraordinær servicegrad preger virksomheten.
