Kjøkkenet serverer retter laget på Vestlandets beste råvarer. Du finner Restaurant 1877 i det vakre bygget, Kjøttbasaren. Et praktbygg som oser av historie og kvalitet. Restauranten har en rustikk og internasjonal atmosfære med touch av kunst, kultur og modig eleganse.
Til middag kan du velge fra "a la carte" menyen. Du kan også velge en satt meny med «Kjøkkenets valg». Denne menyen består av retter valgt av kjøkkenet. Maten serveres i flere runder og er ment for å deles.
Servicen er både profesjonell og uformell. Vi vil at du skal nyte, og bli begeistret! Summen av kokkens kreativitet, stemningen i lokalet, kunstens uttrykk, og det du får i glasset, er mer enn bare et måltid.
