På fastsatte datoer inviterer Restaurant Nyyyt i Bjerkreim til en kveld med det beste av lokale råvarer området har å by på.
Fra gård til bord
Da dekker de opp langbord i Røysland Gaard kjøttbutikk og serverer en flott 8-retters kjøttmeny laget av gode lokale råvarer - komplementert med en fantastisk vinpakke satt sammen av deres sommelier. De ønsker og vise seg frem fra bonde til servering, og deres direkte kontakt med bonden som leverer dyrene gjør at de kan garantere den beste kvaliteten og støtte opp om lokalsamfunnet. De plukker nøye ut leverandører i nærområdet som deler deres lidenskap og respekt for kvalitetsprodukter.
Kun lokale råvarer fra Rogaland
De tilbyr det beste de har av kjøtt fra Røysland Gaard, blant annet norsk Wagyu fra Kjell-Ivar. Det er stort fokus på miljø og bærekraft, og derfor er alt av råvarer i menyene lokalt fra dette fylket. Det er viktig for dem med en rød tråd i alt de gjør, og ved å bruke lokale leverandører med en stor lidenskap for produktene sine, sørger de for kvalitet i alle ledd.
Bestill privat selskap eller delta på faste datoer satt opp
Følg med på deres nettsider eller sosiale media for datoer du kan melde deg på. Du kan også bestille restauranten for private selskap og arrangement. Kontakt Nyyyt på e-post.
