Opplev smaken av Rogaland hos restauranten på Fjordbris Hotell, hvor lokale råvarer og autentiske smaker står i sentrum. Her kan du nyte retter som varierer med sesongens beste råvarer fra fjord og hei. Menyen byr på alt fra fersk sjømat fanget lokalt til italiensk pizza bakt med nøye utvalgte ingredienser.
I ukedagene tilbys dagens middag, perfekt for en velsmakende og avslappende hverdagsmiddag. På søndager kan du kose deg med en à la carte-meny som inkluderer deilige desserter.
Kjøkkenet legger stor vekt på å bruke lokale leverandører, inkludert urter og grønnsaker fra nærliggende gårder som Brimse og Hanasand. Dette sikrer at hver rett ikke bare smaker godt, men også støtter bærekraftig matproduksjon i regionen.
Restauranten tilbyr en avslappet atmosfære med vakker utsikt over fjorden, noe som gjør den til det perfekte stedet for både intime middager og større sammenkomster. Med en variert meny som endres i takt med sesongen, kan gjestene forvente unike smaksopplevelser hver gang de besøker.
Enten du ønsker å nyte en klassisk italiensk pizza eller smake på ukens fangst tilberedt med lokale råvarer, vil Fjordbris Hotell gi deg en uforglemmelig matopplevelse.
Menyen -> https://www.fjordbris.no/restaurant/meny