Matbyen Stavanger
Fem MICHELIN-stjerner i Stavanger! Restauranter og råvarer i denne delen av Norge får de beste skussmål fra både nasjonale matkritikere og fra MICHELIN-guiden, hvor Stavanger ble første norske by utenom hovedstaden som fikk den gjeve MICHELIN-stjernen i 2016. Det var restauranten RE-NAA som kunne smykke seg med den magiske stjernen, og året etter fulgte en stjerne til - tildelt den mye omtalte Sabi Omakase. Begge restauranter beholdt hver sin stjerne i 2018 og 2019. RE-NAA kunne i 2020 legge til enda en stjerne, ettersom MICHELIN tildelte hele to stjerner til Sven Erik Renaa og Torill Renaa og resten av teamet ved restauranten! Mateventyret stopper ikke der - i 2024 fikk Renaa hele tre stjerner!
Sabi Omakase har også siden beholdt sin stjerne. Restaurantene K2 og Hermetikken har også en stjerne hver. Dermed har Stavanger nå fem stjerner til sammen. Tango, Bellies, Söl og Bravo har i tillegg også utmerkelser fra MICHELIN (the plate/service level comfortable). Det gjelder å bestille i god tid dersom du ønsker å utfordre dine smaksløker hos disse restaurantene. Heldigvis er det i tillegg et rikt utvalg av førsteklasses restauranter i hele regionen.